Memasak cepat, mudah, praktis, sehat !



Selamat pagi Sahabat Shakura !
Wah, weekend nih.. Males bangun pagi sih sebenernya, tapi suara perut membangunkanku dari mimpi indahku. Haha :D
Saat bangun berharapnya si ada makanan enak nan sehat turun dari langit ke meja makan, tapi pas sampe sana? Yah … Cuma ada piring kosong -.-
Daripada perut krucuk krucuk demo minta makan mulu, mending nyobain masak deh .. toh bisa masak juga merupakan satu poin plus buat remaja, terutama cewek ^^  tapi mana bisa kita masak? Bantu orangtua aja jarang gara-gara pulang sekolah selalu sore.. (wah, curcol) :D
Jadi aku bikin aja eksperimen pake bahan-bahan yang ada di kulkas. Lumayan sih, kebutuhan karbohidrat, vitamin dan yang lainnya terpenuhi ! Insyaallah sehat dan nggak bikin gemuk. Mau? yukss langsung aja kita cobain resepnya.


·        Bahan-bahan :
100 gr kentang, potong dan cuci bersih
4 lembar daun sawi putih, potong dan cuci bersih
1 butir telur ayam
Air secukupnya

          Untuk saus :
1 sdm minyak goreng
3 siung bawang putih
4 buah cabai rawit
1 buah tomat merah
Saus pasta La Fonte (saya menggunakan rasa tuna)
Gula merah secukupnya

CARA MEMBUAT :
1.        Masukkan kentang dan sawi putih yang telah dipotong kedalam rebusan air mendidih, masak selama 5-7 menit saja supaya kandungan vitaminnya tidak hilang.
2.      Sembari menunggu sayuran matang, kupas bawang putih dan iris tipis-tipis.
3.      Belah tomat menjadi dua, kemudian buang isinya.
4.     Masukkan cabai rawit dan tomat yang telah dibersihkan ke dalam air panas selama 5 menit supaya tomat dan cabai menjadi agak lunak. Kemudian cabai dan tomat di haluskan.
5.      Tiriskan sayuran yang telah matang, sisihkan.
6.     Goreng telur 4-5 menit kemudian angkat. Tidak usah terlalu matang, jadi kandungan di kuning telurnya nggak hilang.
7.      Nyalakan api, masukkan 1 sdm minyak goreng ke dalam wajan, tumis bawang putih sampai berbau harum dan warnanya kuning keemasan.
8.      Masukkan cabai dan tomat yang telah di haluskan tadi, kemudian masukkan saus pasta La Fonte sekitar 4-5 sendok makan. Tidak perlu menambahkan garam karena saus pasta nya sudah asin.
9.     Tambahkan gula merah secukupnya. Jangan lupa untuk mencicipi rasanya.
10.  Tunggu sebentar, kemudian matikan api.
11.     Susun sayuran dan telur kedalam piring.
12.   Siramkan saus diatasnya.
13.   Done !

Gampang kan? Nggak lama buatnya, komplit kandungan vitaminnya, plus nggak ribet ! selamat mencoba ! Happy weekend ^^

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Al-Hajr

5 Lagu LDR Khas Anak Rantau untuk Pacar

menghilangkan Jerawat dan Bekasnya menggunakan Sabun ajaib JF ANTI ACNE -Review